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天日干し。

『長柿』の生地を天日干し。
名駅のビルが新しくニョキニョキしてきて、屋上からの景色も少しずつ変わっていきます。
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6月の出店予定を更新しました。
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by okakidaisuki | 2015-05-30 15:30 | おかきの事 | Comments(0)

暑かったねー。

今日の東別院てづくり市は、湿度が高くて暑かったですね~。曇りがちだったのが、ありがたかったです。
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本堂の前の階段は、風が通って『あぁ、涼しい~♪』
みんなが買い物したものをここで食べる意味が分かりました。
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by okakidaisuki | 2015-05-28 14:50 | お店、出店 | Comments(0)

昆布千枚(こぶせんまい)できました~。

お寿司用の海苔のような昆布を、千枚に巻きました。見た目もきれいで、ほんのりとした昆布の風味が上品です。
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明日は、東別院てづくり朝市が開催されます。暑くなりそうですが、たくさんの方のお越しをお待ちしております。
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by okakidaisuki | 2015-05-27 11:26 | おかきの事 | Comments(0)

餅つきです。

おかきは、おもちから出来ています。
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いつもは金曜か土曜日に、餅つきをすることが多いですが、めずらしく火曜日に餅つきです。
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by okakidaisuki | 2015-05-26 11:29 | おかきの事 | Comments(0)

偶然のハート

千枚にお醤油をつけました。
おっと!ハートの形の穴発見。
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お餅の時に、こんな形の空気の穴ができて、そのまま製品になってしまいました。
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by okakidaisuki | 2015-05-25 12:09 | おかきの事 | Comments(0)

名古屋城まで自転車で。

愛知県庁に用事があって行きました。
さわやかな五月晴れの中、自転車で。
名古屋城の周りをぐるっとまわると官庁街に出ます。
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加藤清正の像の奥に、キラリと光る金のしゃちほこ。分かるかなぁ?
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by okakidaisuki | 2015-05-22 15:56 | 趣味、我が家など | Comments(0)

大きな将棋

興正寺の本堂前に大きな将棋が、置いてありました。
今日みたいな気持ちのいい日に、のんびりさせたら、いいねー。
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by okakidaisuki | 2015-05-21 14:40 | Comments(0)

暑くなってきましたね。

5月というのに、もう気温が30度!
まだまだ、真夏の気分は味わいたくないのに、気温がどんどん上昇してますね。
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おいしく、香ばしく焼けてます。
明日は興正寺です。奥の本堂近くで出店予定です。
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by okakidaisuki | 2015-05-20 15:29 | おかきの事 | Comments(0)

祭りです。

今日は、近くの八坂神社のお祭りです。
提灯を飾って準備万端。
子供たちがグループになって、一軒一軒の家をまわってくるのですが、まだ5人しか来ていません。おかき用意して待ってるよ~。
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by okakidaisuki | 2015-05-16 14:19 | お店、出店 | Comments(0)

明日はお祭り

明日は、近所の八坂神社のお祭りです。
提灯が880個、クリスマスツリーのように灯ります。
三代目手焼き職人は、今年大当番なので、かなり忙しいです。
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一軒一軒の家の軒先に笹を飾って、祭りの日を待ちます。
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by okakidaisuki | 2015-05-15 16:49 | お店、出店 | Comments(0)
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おかきや日記


by okakidaisuki
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