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天日干し。    7月15日

もう7月も半ばですね。早いです。そして暑いです。だからかまた、中学生の娘が保健室行きになって、呼び出されました。早く暑いのは去って欲しいものですが、時間はゆっくり進んで欲しいと矛盾なことを考えてしまいます。
今日は、おかきの生地を天日に干しました。気温が高いので、乾きすぎないように注意しなければなりません。
夏のおかき作りは気を遣います。
天日干し。    7月15日_a0202375_1683380.jpg


by okakidaisuki | 2011-07-15 16:11 | おかきの事 | Comments(0)
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おかきや日記


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