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試作

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素焼きのおかきに、グリーンティーをまぶしてみました。
グリーンティーは夏に冷たくして飲むとおいしいのですが、おかきにも合うかなぁと思って、まぶしてみました。
このグリーンティーは先日、愛知県庁での「いいともあいち」でお隣で出店していた西尾の「葵製茶」さんのものです。
サクサクのおかきにまぶすと、青海苔っぽくなりました。
ちょっと塩味があった方がいいかな…。

by okakidaisuki | 2014-01-07 17:25 | おかきの事 | Comments(0)